有机农场主孟伟伟的“心机”

再过半个月，孟伟伟家庭农场的胡萝卜就要采摘了。400亩地里，即将“上演”150多位工人齐忙活的热闹场景，预计能够出产胡萝卜1600吨。

那么，“等待萝卜”的这半个月时间，该如何度过？孟伟伟说，他们一刻也没闲着。眼下有70多位工人正忙着栽种150亩地的洋葱，“一茬接一茬都不能耽误，想要好收成，就得加油干。”

“质朴，能吃苦”——这是11月17日下午，记者在埇桥区栏杆镇见到自然之星循环农业产业化联合体、家庭农场负责人孟伟伟时的第一印象。这位30多岁的年轻人脑子活络，又肯脚踏实地，从事种植生产经营6年来实现了收成的年年提升。“想把地种好，光流汗那是不够的，还得动脑子。”站在即将丰收的胡萝卜地里，他和市、区农业农村局的专家们对着刚拔出土的几根新鲜胡萝卜仔细研究：“你看，这一头还是尖的，等它长成饱满的圆弧形状才算熟透。”埇桥区农业农村局园艺站站长李明是资深的农业行家，他告诉记者，“自然之星”出产的胡萝卜走的是高端蔬果路线，全程按照“有机食品”标准科学种植。

的确，出产有机农产品的这片田地也是非同寻常。苗种期通过深翻土，20多厘米深的松动、深翻让土壤含氧量大幅度提升，种子在下面“呼吸”舒畅，方能“茁壮成长”。施肥用的是生物菌肥“蚯蚓肥”，一吨就要26000多元；浇灌用的是“微滴灌”方法，节水、节肥、简约高效；覆盖用的是降解膜，可抵御极端天气，防寒、防晒……对地块的精细化管理达到如此程度，出品的农作物也毫无悬念的品质卓越。“自然之星出品的胡萝卜、洋葱、土豆远销长三角、珠三角地区，香港的高端商超也有采购订单，成为了我市蔬菜类农产品的一张名片！”市特色农业管理办公室主任王晓博介绍。

曾经有一段时间，有熟人劝孟伟伟：“你偷偷用点化肥，反正也没人能看出来，多省事儿啊。”但是他拒绝了。“种植的每个环节虽然没有人一直盯着看，但是自己的良心在看着！”民以食为天，做农业做的就是良心，这也是孟伟伟脚踩黄土地上最质朴的“心机”。

“我这一年要用上七八百亩地的降解地膜，物理防虫用的杀虫灯，粘虫用的黄、蓝板儿，都是市、区农业农村局给提供的。”谈及受到的帮助，孟伟伟说不出的感谢，“农技指导就是给我们的大脑补充营养，我们要继续补脑、更加用心、一直努力，种出更多更好的农产品！”记者 关小宇