区市场监管局健全监管体系 守护“舌尖上的安全”

拂晓新闻网--拂晓报讯 近年来，埇桥区市场监管局不断加大食品药品监管力度，完善食品药品安全治理体系，严防严管严控安全风险，推动社会共治共享，全区食品药品安全形势持续稳定向好。在历年考核中，埇桥区食品安全工作连续八年位居全市考核A级，全区的食品药品安全工作多次受到省市表扬。2017年，埇桥区创建“安徽省食品安全示范区”首创首成。

监管责任全面夯实。全区深化体制改革，建立健全监管体系。积极实施食品安全网格化管理，强化36个基层食安办建设，配备基层食品安全“四员”810人，建成标准化基层市场监管所33个。监管效能持续提升。自挂牌成立以来，区市场监管局打出一连串“组合拳”，有效提升食药安全监管效能。目前，食品生产经营企业100%纳入风险等级管理，食品小作坊登记率100%，食用农产品批发市场（农贸市场）销售者建档率100%。全区“美团”“饿了么”等网络餐饮第三方平台（代理商）备案率100%。全区369家中小学及幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”实施率达100%。风险分级评定药品零售企业、医疗器械经营企业100%覆盖。

保持严打高压态势。聚焦食品药品重点领域、重点单位、重点品种、重点时段，认真组织开展各类专项整治行动，并以“四个最严”为遵循，加强行刑衔接，始终对食品药品安全违法犯罪行为保持高压态势。截至目前，共查办食品案件2000余起，罚没款超千万元；查处药械化案件1000余起。完善风险防控体系。强化食用农产品质量安全监管，加大食品安全抽检监测力度。目前，已建成食品安全民生工程检验室42个。其中，基层所快检室33个，农贸市场快检室9个，年均快速检测样品20余万批次。自2019年起，食品安全抽检量由每年1000余批次增长为4000余批次。畅通投诉举报渠道，年均受理各类食品药品安全相关的咨询、投诉、举报1000余件，按时办结率100%。

保障常态化疫情防控。全区持续加强对餐饮、药店等场所巡查检查，落实落细各项疫情防控措施。对进口冷链食品实行闭环管控，对经营进口冷链食品企业进行“全覆盖、不间断”检查，落实24小时提前报备、查验“五证”和“三专”管理，做到“来源可溯、去向可追”，今年以来共计入仓进口冷链食品2万余件。加大对药店疫情防控措施落实情况的监督检查，督查药品、医疗器械经营企业66124家次，疫苗接种单位120家次。要求零售药店对购买“一退两抗”等药品人员实名制登记，已上传药品销售信息100万条次。“以点带面”示范引领。创建市级餐饮服务示范街3条，示范餐饮单位150户；开展以“五好”为基本标准的农村食品安全示范店创建评选，已授牌100余家；创建特殊食品专区专柜示范店235家，特殊食品示范乡镇1个；建成栏杆牛肉小作坊集中加工示范区1个，入驻牛肉小作坊11家，辐射带动周边牛肉小作坊20余家。2021年首批通过“食安安徽”品牌认证企业2家，2022年申报“食安安徽”品牌认证企业10家。（本报记者）