办实事 暖民心 宿州在行动|老年食堂里福乐多
“大爷您看,西红柿炒蛋、土豆鸡块、红烧肉……您爱吃哪个,我帮您盛。”4月21日中午,家住埇桥区东关街道铁路社区的黄元化,端着满当当的餐盘在社区老年食堂和老伴一起吃饭。
黄元化今年72岁,老伴69岁,儿子在合肥上班。“食堂的饭菜又好吃又便宜,自打食堂开业,和老伴几乎天天在这吃。”黄元化告诉记者,食堂里不仅有米饭还有手工大馍,紫菜蛋花汤是免费的,饭菜也符合老年人的口味。
“为保证菜品新鲜,食材都是当天购买、当天制作加工,饭菜一律不隔夜。”食堂负责人马辉介绍,采购食材时,按流程填写采购单,饭菜做好后也留样检测,确保就餐人员吃得放心。
记者在食堂后厨看到,蔬菜、肉类等食材品种多样。“食堂的目标不仅是让老年人吃饱,更要老年人吃好。”马辉对“老年助餐”这项暖民心行动十分看重。
“现在来食堂吃饭的多是老年人,‘上班族’、学生中午也可以到这儿吃饭。”该社区学雷锋服务站的负责人姚萍说,人老了就想热热闹闹的,可是孩子们几乎都不在身边,老年食堂给大家提供了一个聚在一起的机会。
“目前,60-79岁的老人政府补贴后套餐定价8元,60岁以上的低保对象、优抚对象、特扶对象补贴后每餐定价5元。”在姚萍看来,老人需要各方面的照顾。
吃饭时间,姚萍忙着为老人提供服务,老人们围在餐桌前享受着美味的饭菜,快乐的气氛洋溢着整个食堂。记者 李航
记者手记:一个人吃饭是为了填饱肚子,一群人吃饭图的是开心热闹。小饭碗装着大民生。对于铁路社区的老年人来说,老年食堂不仅是一个吃饭的地方,更像是一个“老年活动中心”。大家坐在一起,一边品尝可口的饭菜,一边说着家长里短,时光就这样幸福而美好。
责任编辑:王亚东
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