保障粮食安全要从“两头”抓起

■ 权静

中央农村工作会议2021年12月25日至26日在北京召开。会前，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平主持召开中央政治局常委会会议专题研究“三农”工作并发表重要讲话。习近平强调，保障好初级产品供给是一个重大战略性问题，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国粮。保证粮食安全，大家都有责任，党政同责要真正见效。

仓廪实，天下安。保障国家粮食安全是一个永恒课题，任何时候这根弦都不能松。日前，国家统计局公布全国粮食生产数据显示：2021年全国粮食总产量13657亿斤，比上年增加267亿斤，增长2.0%，全年粮食产量再创新高，连续7年保持在1.3万亿斤以上。这份沉甸甸的成绩，不仅为抵御各类风险挑战、确保国家粮食安全提供了有力支撑，更给予了中国人端稳“饭碗”的“底气”和“自信”。

经济社会的高质量发展，离不开“三农”基本盘的筑底和粮食“压舱石”的保障。当前，新冠肺炎疫情冲击仍在，外部环境愈发复杂多变，部分产品供给链出现短缺或不足，不确定不稳定因素明显增多。虽然我国粮食产量连年丰收，但也要看到，随着人口数量增长、消费结构不断升级和资源环境承载力趋紧，我国粮食产需在今后相当长的时期里仍将维持紧平衡态势。必须清醒地认识到，牢牢把住粮食安全主动权，是我们抵御外部风险，增强发展韧劲，维护经济安全的重要抓手和根基。

习近平总书记指出：“对我们这样一个有着14亿人口的大国来说，农业基础地位任何时候都不能忽视和削弱，手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。”保障粮食安全，不仅要从“源头”做起，守住耕地底线，运用科技手段增加粮食产量等，同时，还要守住“终端”，珍惜粮食、爱惜粮食，勤俭节约、拒绝浪费。

作为一座农业大市，宿州拥有丰富的优质农产品资源，是全国重要的粮食主产区，也肩负着长三角地区的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”的重要使命。保障粮食安全，要坚持党政同责。要把耕地保护摆在更加突出的位置，持续推进高标准农田建设，坚决遏制耕地“非农化”“非粮化”，毫不放松抓好粮食和重要农产品生产供应，实施“两强一增”优一产，加快推进科技强农、机械强农、农民增收，确保稳产保供，确保农业农村稳定发展。

与此同时，我们每个人也要从自身做起，切实承担起维护粮食安全的个体责任，树立粮食安全的危机意识与忧患意识。厉行节约、减少浪费，充分发挥党员领导干部的带头作用，在坚决制止餐饮浪费上做表率，带头践行“光盘行动”，拒绝“舌尖上的浪费”，从“口”中抵制奢靡之风，让节约粮食成为恒以为之的社会风尚。

农业稳，天下安。筑牢国家粮食安全防线，把粮食安全的基础夯得更实，让压舱石的作用更加稳固，我们应对各种风险挑战的底气就会更足。