宿观·深度| 梨都“梨变”

开栏的话

有点迟，有点匆忙，但我们还是毅然决然地来了！

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当前，一幅高质量发展的壮美画卷正在宿州大地徐徐展开。亲爱的朋友，无论你是在家乡默默奉献，还是在外地奋力打拼，相信家乡宿州的一点一滴的变化始终牵挂于你们的心上。奋斗的故事总让人热血澎湃，我们真实记录、用心表达、倾情呈现，这既是我们的使命，更是我们的责任！

拂晓报社宿观融媒工作室

梨都“梨变”

——龙润堂酥梨产业互联网项目建设

带动乡村振兴的探索

宿观融媒工作室：陈成光 李航 苏洋

在梨都砀山，梨子意味着什么？

它是电商直播间里“粉丝”钟爱有加的时令鲜果，是深加工车间美味可口的罐头，灌装线上止咳润喉的梨膏，也可能是千里之外西湖之畔市民认养的“萌宠”……

与梨结缘。砀山酥梨研发中心、酥梨深加工生产车间、冷链仓储、酥梨文化博物馆、电商直播基地……缘梨而生、因梨而兴，有这么一家公司，它自2016年创建以来，在大健康领域，以砀山酥梨为核心，集酥梨种植、生产研发、精深加工、市场营销于一体，研发了30多款产品，这个目前国内最专业最具规模的专注于砀山梨全产业链的国家高新技术企业就是安徽龙润堂生物科技有限公司。

引领“梨变”。作为砀山梨膏行业的龙头企业，多年来，龙润堂立足砀山酥梨产业实际，发挥企业自身优势，锚定产业发展目标，积极打造了“安徽龙润堂生物科技有限公司的砀山酥梨产业互联网项目”，通过“品牌带产业”“企业带基地”“基地带农户”的“三带”模式，以生态种植为契机，以深度加工为依托，建立了砀山酥梨产研销一体的种植加工基地，把先进的市场管理经营理念带到乡村，把先进技术模式、现代生产要素引入乡村，把更多的就业岗位留给农民，给农民带来更多收入，实现以产业项目促乡村全面振兴，走出了一条民营企业参与“万企兴万村”行动的“砀山模式”。

品牌带产业 龙头企业引领产业发展

“公司具备年产5000吨酥梨深加工制品，年产值2亿元左右。”6月25日上午，在安徽龙润堂生物科技有限公司生产加工区包装车间，工人正在将包装好的梨膏集中发货，公司办公室主任赵雨字向前来采访的记者介绍。

酥梨生产线上，一片热火朝天的景象。

梨膏、梨膏糖、小吊梨汤……在龙润堂公司产品展示区，公司研制的各种梨加工产品琳琅满目。赵雨字告诉记者，公司拥有国内外专业设备50余套，研究人员20余名，集合众多顶尖机构权威专家的研究成果，利用国内外引进的高新加工技术及现代智能化生产流水线，研发生产出30余款酥梨深加工系列产品，成功打造出“龙润堂记”“小润皇”“极梨膏”等多个知名品牌商标。

公司产品远销全国，不仅获得杨澜、陈赫、林依轮、岳云鹏等明星大咖的鼎力推荐，还与社交电商第一股——杭州云集、电商新锐品牌老金磨坊、宝宝馋了、奶酪博士等网红品牌，豫园集团旗下的上海老城隍庙、百胜集团旗下的肯德基、三只松鼠、都乐等国内外知名品牌开展深度合作，大大地增加了砀山酥梨的知名度和曝光率。近两年来，公司累计制销砀山梨深加工产品3000吨，价值12000万元，带动220户果农实现增收创收户均约3000元。

企业带基地 互联网赋能“云上梨园”

在龙润堂公司一楼大厅的“酥梨产业工业互联网平台”大屏上，30华里之外的酥梨种植基地内每时每刻的实景动态赫然入目。

作为安徽省“5+8”数字农业试点企业，公司通过物联网和大数据的紧密结合，在实施“龙润堂砀山酥梨产业建设项目”的同时，精心打造了砀山酥梨数字化种植基地。目前，基地已配备水肥一体化、病虫生物防控、防霜冻系统，全局气象站、土壤检测仪，高清视频监控等数字化设备，建立了完善的种植数据采集系统，并连接到砀山县酥梨产业互联网平台，基于砀山酥梨种植数字化模型，对采集到的数据进行智能分析，为基地的生产种植提供指导帮助，进而提高基地梨园抵御自然灾害、病虫害的能力，提高项目内的砀山酥梨品质，确保每一颗都是砀山好梨。

“数字果园”里，无人驾驶智能喷药机正在给梨树喷洒农药。

在赵雨字的引导下，记者一行驱车赶至鳌头观海景区附近的酥梨种植基地，一踏进大门就看见基地中间的生产路两边遍布着生物灭虫灯、滴管水管等设施；远望去，一些梨树上还挂起了红色的标志牌。经询问得知，基地还是砀山县与杭州市西湖区合作共建的共富梨园，红色标志牌是杭州市民认养后赋予梨树独一无二的“身份证”。据了解，目前，基地累计有500棵梨树被认养。

梨园里推行绿色防控技术，使用物理杀虫灯消灭害虫，不断提升酥梨品质。

依托“龙润堂砀山酥梨产业建设项目”，公司推出了“龙润堂云上梨园”小程序，大力打造“互联网+梨树认养+生态旅游”融合项目，创新农旅融合发展形式。通过以龙润堂数字化梨园为认养基地，为用户提供在线认养梨树定制服务，实现了用户可通过手机实时了解梨树种植和生长情况。

认养期间，用户还可到砀山县线下体验梨花授粉、酥梨采摘，享受观光、露营、美食、民宿等“一站式”服务。此外，项目还大胆尝试通过用数字方案解决农业与旅游业融合不充分、城市和乡村连接不紧密的问题，为砀山县发展智慧农业、实施乡村振兴提供了积极探索和有益尝试。

基地带农户 生态种植助农增收提效

“为提升酥梨的品质，今年公司与酥梨研究院等一起建立起40亩的酥梨套袋技术试验田。”家住砀山县葛集镇李庵村的基地管理员李军今年50多岁，是个有着几十年酥梨管理经验的老把式，手指着地上铺着黑色防草布的梨树趟告诉记者，待技术成熟后，将以基地为示范点，向周边酥梨种植合作社及种植大户推广。

大力实施“公司+合作社+农户”的发展模式，2020年，龙润堂公司与位于黄河古道两岸的砀山园艺场签订村企结对共建协议，将农户的零散梨园流转后，每年投入资金100余万元，进行全方位的升级改造，帮助建设高标准、高质量砀山酥梨种植基地，计划建设项目基地3000亩，目前已完成500亩。

项目实施以来，公司把有头脑、有经验的梨农培育成种植大户，通过大户指导农户统一实行标准化种植，组建专门技术服务队上门指导，实行保底价收购酥梨，项目经济效益、带动效应已初现成效。2022年，公司以高于市场价0.1元的价格，收购基地砀山酥梨约600万斤，带动农户增收创收60余万元，直接和间接提供工作岗位人数达200余人。2023年，公司又以高于市场价的价格，收购基地砀山酥梨约1500万斤，带动农户增收创收150余万元，直接和间接提供工作岗位人数达600余人。

“实施‘龙润堂砀山酥梨产业建设项目’，仅仅是公司参与‘万企兴万村’行动、助力乡村振兴的‘第一步’， 公司有信心、有决心将项目持续、快速推进，不断放大项目示范带动效应！”

龙润堂生物科技有限公司酥梨产业建设项目经理刘素敏言辞铿锵：今后将继续发挥自身在资金、技术、管理等方面的优势，引领做大做强砀山酥梨产业，培育砀山梨膏特色产品和品牌，以项目为依托，以实现村企互利共赢为目标，着力打造建设砀山酥梨数字化种植基地和砀山酥梨深加工基地，广泛联合砀山县农户、家庭农场和合作社，组建农业产业化联合体，让更多的农民分享产业链增值收益，持续巩固脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴，积极打造民营企业助力乡村振兴砀山“新样板”。