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从一粒豆到一瓶饮 从一株菌到一盘菜

——宿马园区绿色食品产业一线观察
2026-04-27 10:12 来源:拂晓新闻网--拂晓报 作者:陈成光 李航

暮春时节,宿马园区内,几条现代化生产线正以不同的韵律,共同奏响绿色食品产业奋进曲。

航拍安徽顶元农业食品科技有限公司。记者 王庆 摄

顶元农业的无菌灌装车间里,激光打码蓝光频闪,一瓶瓶饮品从全市首条无菌冷灌装智能生产线上新鲜产出;善恩康的洁净厂房中,日均8万盒益生菌成品整装待发,奔赴市场;瑞中食品的自动化生产线上,鸡排香气四溢,成为连锁餐饮门店的“心头好”。

三组镜头,三种声音,共同勾勒出宿马园区绿色食品产业从“田间”到“车间”、从“实验室”到“世界货架”的跃迁图景。

厚植沃土:让好种子遇上好土壤

“我们当初回乡建厂,看中的就是家乡的优质大豆和红薯。”安徽顶元农业食品科技有限公司总经理张国栋是土生土长的宿州人,在蒙牛、优乐多等知名企业摸爬滚打多年后,于2018年通过招商引资将企业迁回宿州。“在外面做销售的时候我就想,宿州埇桥大豆是国家地理标志产品,泗县红薯品质优良,还有走红全国的泗县金丝绞瓜,这么好的原料,为什么不自己做深加工,把家乡的资源优势转化为产业优势?”

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