解锁春晚同款美食：金丝绞瓜
2026-02-22 09:01
来源：安徽日报客户端
作者：
今天我们来解锁央视春晚《合韵满江淮》中一款美食：金丝绞瓜。果皮洗净揉搓后切开，再轻轻一揉，果肉自动分离成千万根金丝，口感爽脆似海蜇。它有两种经典做法，分别是凉拌金丝绞瓜和金丝绞瓜汤。金丝绞瓜不仅是宿州市非遗美食，更是“中国金丝绞瓜之乡”泗县的致富法宝。2025年种植超万亩，产业链产值破2.2亿元。快来一起尝尝吧！（文案/剪辑：王兰兰 素材来源：中共泗县县委宣传部）
· 版权声明 ·
①拂晓报社各媒体稿件和图片，独家授权拂晓新闻网发布，未经本网允许，不得转载使用。获授权转载时务必注明来源及作者。
②本网转载其他媒体稿件目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因转载的作品内容涉及您的版权或其它问题，请尽快与本网联系，本网将依照国家相关法律法规作相应处理。
推荐阅读
-
1
-
2市领导分赴各地送温暖 02-16
-
3全市重点项目调度会议召开 02-15
-
4
-
5王庆武指导泗县县委常委会2025年度民主生活会 02-14
-
6