从“田间智慧”到“舌尖产业”

埇桥区的广袤农田里，一场农业变革正悄然发生。人工智能技术的引入，为这个传统农业大区带来了前所未有的活力，让古老的农耕方式迈向智慧化的新征程。

智慧农机：从“会种地”到“慧种地”

在埇桥区灰古镇高标准农田里，笔者见到了种粮大户李勇。他站在田边，轻点手机屏幕，一场精准的农事操作便拉开帷幕：平行行走式水肥药一体机沿着预设轨道缓缓前行，均匀地喷洒着水肥和农药，千亩农田的管理作业一天内就能完成。

埇桥区灰古镇高标准农田里，平行行走式水肥药一体机正在喷洒水肥和农药。

“这台机械已经达到人工智能化，从手机上远程操控浇水、施肥与配药。我在田间地头阴凉处，就可以操控这台设备，1000多亩地一天时间就能完成，效率非常高，省时省力。”李勇笑着说。

通过设备后台数据，李勇还展示了人工智能带来的显著成效：“这台设备喷药量提升至20公斤/亩，对一些病害用水量越大效果越好，对后期的小麦增产起到很大作用。”

据悉，目前，全区已建成6个高产示范点，通过智能农机与水肥一体化技术，粮食亩均增产50公斤，全区主要农作物耕种收综合机械化水平达到98.20%。

校地合作：科研论文写在大地上

在南京农业大学宿州研究院的人工气候室内，研二学生郑祖玲正在做大豆苗的抗病性实验。经南京农业大学多年研究，育成南农47、南农60等优异品种，创建了“一拌、一封、一喷”全程绿色防控技术体系。该体系入选农业农村部十大引领性技术与主推技术。在良种配良法的指导下，2023年在栏杆镇王庄示范基地成功实现大豆亩产323公斤的高产。

南京农业大学学生在做大豆苗的抗病性实验。

“实验室的主要工作是围绕我国大豆产业，并结合宿州的大豆产业优势，利用现代生物育种技术培育重大突破性品种，同时配套绿色高效的病虫草害防控技术，为我国大豆科技创新，维护国家粮食安全作出宿州贡献。”南京农业大学副教授段凯旋表示，将鼓励该校师生把科研论文写在宿州的大地上，不断为宿州创造更多农业新质生产力，使“大地、大学、大豆、大业”等要素同频共振，在宿州市农业现代化进程中有“大作为”。

截至目前，埇桥区国家现代农业产业园通过招商引资签约15个项目，并与8家高校院所合作，形成“科研—转化—产业”的闭环。

全产业链升级：一粒大豆的“科技之旅”

在安徽博之源食品科技有限公司的车间内，豆香四溢，自动化生产线正将本地非转基因大豆加工成高蛋白豆乳。

“我们公司产品的原材料一律从本地合作社订单收购，均采用埇桥高蛋白非转基因大豆，既保证了产品的质量，同时又帮助了本地种植农户增加收入，实现了产品就地就近转化增值。”该公司负责人韩素兰介绍，企业年加工大豆6000至1万吨，预计产值将达到两个亿，可以带动周边居民100余人的就业。

2025年中央一号文件首次提出“发展农业新质生产力”，埇桥区正是这一战略的践行者。从智能农机轰鸣的田野，再到实验室里的基因编辑，埇桥区正以科技为笔，绘制出一幅农业现代化的新画卷。正如种粮大户李勇所言，以前种地靠力气，现在靠脑子，这“慧种地”的路，会越走越敞亮。■文/通讯员 张欣欣 项锦 图/ 通讯员 张欣欣