特色农业促增收 农民“冬闲”变“冬忙”

墩集草莓俏销全国各地，食用菌产业撑开“致富伞”，长沟西红柿即将迎来采摘旺季……冬季本是农闲时节，但泗县不少乡镇的田间地头却是一派忙碌景象，一幅幅乡村产业振兴的美丽画卷，勾勒出“冬季农忙”的喜人场景。

石梁河畔草莓红

眼下正是草莓销售旺季，走进泗县墩集镇石梁河村草莓园，只见草莓大棚里饱满红润的果实悬挂在绿叶间。

墩集镇石梁河村草莓园里，草莓种植户正在采摘草莓。 特约摄影 吴天元

从上世纪80年代末露天种植，到现在的大棚种植，30多年来，墩集镇草莓产业不断发展壮大。如今，草莓种植面积达3万亩，年生产草莓近6万吨，辐射带动草莓种植户1500多户。仅石梁河村，就有600余户从事草莓种植，农户年均收入20万元以上。

随着产业规模扩大，墩集草莓逐渐有了名气，外地收购商争先在本地招收代理，逐渐催生了一批新兴职业——草莓经纪人。

“多亏了村里的经纪人，我家的草莓再也不愁销路。”每天下午三点左右，种植户尹永全会将地里新鲜采摘的草莓送到收购点。过了秤，当场就能拿到钱。

杨政是村里远近闻名的草莓经纪人。种植户将草莓送到他家的收购点后，工人便开始筛选、分级、包装，连夜装上冷链车，发往长三角、北京、深圳等地区。杨政形容自己就像个陀螺一样，紧跟草莓的生产节奏转个不停。据杨政介绍，去年他家的草莓销售流水超过5000万元。

为了拓宽草莓销售渠道，增加种植户收入，墩集镇培养了50多名头脑灵活的草莓经纪人，联系金色庄园、百果园等知名销售企业，对接各大城市果品批发市场。同时，引进宿州臻香电商营销公司，培养一批电商主播，将墩集草莓卖到全国各地。

智慧大棚菌菇香

在泗县食用菌现代农业科技示范园项目基地的包装车间里，香菇分拣流水线上的工人们正忙着挑选、装筐新鲜采摘的香菇，送往保鲜冷库，等待装车销售。

村民在泗县食用菌现代农业科技示范园项目基地挑选香菇。陈乾坤 摄

在工厂化智能菇棚内，一朵朵灰褐色的菌菇正从一层层菌包上“探出头”来，长势喜人。智能控制设备能精准掌握菇棚内种植香菇所需的温度、湿度、二氧化碳浓度等参数，还会自动控温、控湿、控光，不仅保证菌菇的品质，而且大大提高了产量。

目前，基地建设智能温室香菇大棚134个，占地约150亩，另有配套冷库和包装车间、自动化生产车间，实现恒温、恒湿、温室光气自动化控制。实现日产20吨香菇，年产2000万支香菇菌棒，年产值达4亿元。

小小香菇，一头连着市场，一头连着民生。近年来，泗县深耕食用菌产业，采取“龙头企业带动+基地连片发展+农户参与”的发展模式，组织脱贫户参与菌菇基地日常管理、采摘、加工，获取劳务报酬，另外，支持农民“包大棚、学技术、种蘑菇”，提供技术培训和兜底保障，建立香菇购销平台，降低运营生产成本，减少村民自找销路、直面市场风险，充分调动了农户的积极性。

“眼下，示范园直接带动周边1000余名群众就近就业。让村民实现‘家门口就业’‘家门口创业’‘家门口致富’。”泗县食用菌现代农业科技示范园项目基地负责人杨晓明说。

设施农业结硕果

入冬以来，在泗县长沟镇汴河村，经过升级改造的冬暖棚里，一人高的藤蔓上结满了即将成熟的西红柿。

“我去年8月份种了2个大棚的西红柿，村里请来农技专家，在他们的指导下，我学会了科学的施肥方法以及病虫害防治技术，今年西红柿产量明显提高了。”种植户吴敬兰正在大棚内给西红柿修剪枝丫。

汴河村种植的“普罗旺斯”西红柿是一种新型水果型西红柿，口感沙糯香甜，果肉饱满多汁，颜色鲜亮诱人，深受消费者青睐。

“今年的西红柿长势喜人，大棚改造升级功不可没。旧大棚经过翻新后，采光、通风和保温性能都实现了质的飞跃。”汴河村党总支书记姚玉发介绍，大棚内安装的有轨电车，一次可以轻松将100多斤的西红柿“自动”运送到大棚一头进行分拣包装出售。先进的灌溉系统，能够精准把控水分的供给，确保每一株西红柿都能得到充分滋养。

长沟镇立足产业发展实际，大力发展以日光温室为主的特色产业，加快设施农业向高效、特色迈进。作为目前全省最大日光温室蔬菜种植基地，汴河蔬菜产业园占地近万亩，现有温室蔬菜大棚600余座。

近年来，泗县依托自身资源禀赋，全力推进特色种植业发展，促进农业产业提档升级，不断提高农产品供给质量，草莓、食用菌、西红柿、山芋、金丝绞瓜等特色产业产值超50亿元，获得“两品一优”认证农产品12个，为农业增效、农民增收按下“快进键”。■ 通讯员 王宝林