宿州市蔬菜价格高位回落
拂晓新闻网--拂晓报讯 (记者 陈成光) 记者日前从市发展改革委获悉,进入秋季以来,蔬菜生产处于旺季,随着地产菜陆续大量上市,以及节后市场需求趋缓,10月份全市蔬菜价格呈现高位回落态势。
从批发价格方面来看,百大农产品批发市场蔬菜价格整体回落。10月第4周,重点监测的49种蔬菜批发均价为2.50元/斤,较10月第2周下降20.34%,较上月同期降24.34%。
从零售价格方面来看,10月第4周,重点监测的13种蔬菜零售均价为2.76元/斤,较10月第2周下降20.47%,较上月同期降26.86%。
市发展改革委相关负责人表示,入夏以来,本地部分蔬菜进入季节轮种期,逐渐退市,而9月份初秋季节新菜尚未集中上市,蔬菜价格处于季节性上涨期,属于夏季“伏缺”现象。目前秋高气爽,温度适宜,地产蔬菜产量不断增加且品种丰富,市场供应充足。
另据分析,今年全国多地蔬菜主产区生产受天气影响较为明显,夏季持续高温、强降雨以及台风天气导致蔬菜生长缓慢。目前国内天气转好,气温适宜,有利于秋季蔬菜的生长和采摘,蔬菜供应能力稳步提升。
此外节日假期也是重要的影响因素。中秋节、国庆节期间,家庭聚餐、走亲访友等活动增多,对蔬菜等生鲜食品的需求量也随之增加。随着节后蔬菜需求回归常态,市场消费进入相对平稳阶段。
市发展改革委相关人士预测,近期我市菜价将延续回落态势。
从生产供应看,2024年上半年,全市蔬菜播种面积43.15万亩、产量120.27万吨,同比分别增长1.0%、4.3%,地产蔬菜生产形势总体较好。近期地产蔬菜陆续集中上市,品类丰富,将有效满足市场需求。
从流通保障看,随着天气转凉及地产菜上市量加大,运输半径缩短,蔬菜损耗及运输成本下降。目前,百大批发市场农产品综合储备总量约8370吨,其中蔬菜日进场量780吨、库存量1020吨,储备供应充足,可满足全市7天左右的消费需求。
从市场消费看,国庆假期结束后,市场需求回落,蔬菜消费进入相对平稳阶段,同时秋季菜上市量增加,叠加整体成本下降。
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