雪桃飘香迎丰收

10月22日，在埇桥区西二铺镇卫东家庭农场的雪桃种植基地，负责人徐卫东的手机一大早就响个不停。“放心吧，今年的桃又脆又甜，随便挑个都是上等果！我正组织工人采摘，今天中午保证把你要的1000斤桃子送到。”在电话里，徐卫东向城区订购雪桃的超市采购员介绍着。

记者走进种植基地，只见一颗颗套着棕色袋子的雪桃挂满枝头。工人们正穿行其间，挑选、采摘雪桃，忙得不亦乐乎。“我们种植的桃子是从山东莱芜引进的品种，叫‘映霜红’。特点就是成熟期较晚且不怕冻，挂果一般能持续到11月初。”徐卫东摘下一颗桃子，拨开纸袋向记者介绍，“由于桃子果肉呈白色，且收获时原产地已降雪，因此大家也叫它‘雪桃’。”

“别看现在基地硕果累累，之前可走了不少弯路。”徐卫东告诉记者，2016年，他流转了近30亩土地开始种植雪桃，但因管理技术不成熟，种出的雪桃个头小、口感差、产量低。2021年，在西二铺镇党委、政府的帮助下，他与农业专家积极对接，学习雪桃修枝、施肥及病虫害防治等科学管理技术，并邀请专家对雪桃生长全过程进行实时监测指导，保障雪桃长势良好。

“与其他品种桃子相比，雪桃生长周期长，3月开花到10月份果实才开始成熟。这期间，就需要充分施用有机肥，并且果袋必须选用能够抵御雨水侵蚀和强风冲击的高质量纸袋，管理难度较大。”徐卫东表示，随着种植技术不断成熟与优化，雪桃产量也在逐年提高。今年基地产出的雪桃个个果大饱满、肉质细腻、口感脆甜，每棵果树挂果数量约200个，平均每亩产量5000余斤。说话间，徐卫东的手机又响了起来。一看是订货的客商，他赶忙接听。

据了解，雪桃目前市场批发价每斤4元，因其成熟晚、口味佳，在秋季水果市场中独树一帜、供不应求，为徐卫东带来可观经济收入。“今年，预计每亩产值能达到2万元。接下来，我们会抓住桃树冬季修剪的有利时机，继续加强管理和技术投入，促进雪桃品质和产量‘双提升’。”徐卫东说。■记者 彭序