金秋尝蟹正当时

秋风起，蟹脚痒。时下，正是吃螃蟹的好时节。10月16日，记者走访宿城水产市场发现，今年的螃蟹品质不错，且价格很亲民，1两规格的母蟹只要5元1只，2两左右的母蟹10元1只，3两-4两的公蟹每斤45元，比中秋、国庆期间每斤下降20元左右。

当日上午9时许，记者在百大农产品批发市场水产区看到，鲜活生猛的大闸蟹在水槽里不停游动。2两规格的阳澄湖母蟹零售价每只25元，3两规格的母蟹零售价每只39元。

非阳澄湖产大闸蟹价格非常“亲民”。比如沱湖螃蟹，2两规格的母蟹零售价每只8元至10元不等。市民周女士挑选了十几只沱湖螃蟹，她说：“我们自己吃一般就买2两的母蟹，口感好、价格不高，这两天价格降了，又能一饱口福了。”

在另一家水产档口前，市民黄先生买了10只大螃蟹，总共花了160元，算下来每只平均16元。“其实最便宜的1只不到10元钱，现在的螃蟹确实便宜了。”黄先生向记者展示自己刚买的鲜活螃蟹。“同等规格的螃蟹，也要看品质的，精品螃蟹要比普通的每只稍贵5元-10元。”水产店朱老板告诉记者，生鲜市场里的螃蟹按照公蟹、母蟹不同，以及个头和规格等，价格也不等。

一位水产商贩告诉记者，国庆节假期过后，螃蟹价格明显回落。目前的市场价格，2.5两的母蟹每斤65元，3两的母蟹每斤75元，3两到4两的公蟹每斤45元。节后卖得最好的是3.5两的公蟹和2.5两的母蟹，单只价格分别是15元和13元。“这样的价位最能够被消费者接受，而且螃蟹肉质饱满，个头也不小，卖得最好。”

在宿城经营多年水产生意的朱老板分析，“现在螃蟹已经进入大量上市季节，接下来价格仍有下降的空间，尤其是中小规格的螃蟹，性价比更高一些。”

时下的螃蟹，口感达到一年中的巅峰，食蟹爱好者不妨趁此机会前往市场挑选，把握住这个短暂而又美味的“蟹季”。■记者 赵苗苗