无花果开出产业“致富花”

“刘大姐，你尽量轻拿轻放，别把无花果搓破皮了。”9月11日上午，在埇桥区永安镇双兴科技有限公司基地，正忙着打包的工人朱美玉提醒着同伴。“俺知道，这果子皮薄软糯，我一直注意着呢。”刘大姐边说边小心翼翼地用左手捏着果蒂，右手将泡沫网撑开套在无花果上。

眼下，基地种植的200亩无花果进入挂果的高峰期，每天需要40多名工人采摘、打包。“无花果的存放期很短，我们每天都是现摘现卖现发货，确保果子新鲜、甜美。”基地负责人王兴胜告诉记者，工人们早上5点就来采摘、打包，平均每天能发走1000多筐鲜果。

“在埇桥区种植无花果的，我们应该是第一家。”王兴胜介绍，他和哥哥王兴林在一次外出学习时发现了无花果种植的“商机”。了解到与其他水果种植不同，无花果生长周期短，第二年就可挂果销售，并且无花果适应能力很强、采摘期长、产量高，效益十分可观。经过深思熟虑，王家兄弟便决心回乡创业。

说干就干。2018年，王家兄弟成立双兴科技有限公司，流转土地开始发展无花果种植。经过几年用心经营，王家兄弟掌握了无花果的生长习性，积累了一套成熟的种植管理经验。如今，随着基地不断发展壮大，订单也越来越多，无花果远销北京、东北等地，年销售收入近200万元。

“我们全部采用人工除草和绿色防虫的方式，避免化学药剂污染果实；安装了水肥一体化滴灌设备，让无花果在生长过程中‘吃饱喝足’。因此，结出的果子个头大、甜度高、无公害，深受消费者喜爱。”王兴胜边介绍边摘下一颗无花果，轻轻掰开，只见红色的果心鲜艳诱人，软糯流蜜，让人垂涎欲滴。

“无花果喜欢高温环境，温度越高甜度越大。”王兴胜告诉记者，目前基地种植的无花果有波姬红、金傲芬、芭劳奈等品种，采摘时间从7月底到11月初。今年气候适宜，加上科学种植管理，无花果喜获丰收，预计平均亩产7000斤。

据介绍，公司还采用“党组织+公司+基地”的模式，在蒿沟、西二铺、桃沟等乡镇发展无花果种植近2000亩，亩收入在8000元左右。王兴胜表示，接下来，基地将在周边乡镇进一步扩大种植规模，为更多的果农提供高品质的无花果苗及技术支持、就业岗位等，带领老百姓通过无花果种植增收致富，一起过上“甜日子”。■ 记者 彭序