林下赤松茸 致富主力“菌”

4月12日，在萧县张庄寨镇王柳元村赤松茸种植示范园，覆盖着麦草的杨树林内，一朵朵红褐色的赤松茸破“草”而出，粗壮的白色菌杆顶起圆润的红褐色菌盖，长势十分喜人。不远处，数十名农民正忙着采摘、分拣、打包、装箱，一片丰收景象。

“天气一暖和，赤松茸都跟赛跑似的疯长，昨天刚采过，今天又冒出来一批。预计1亩林地一季子能采摘3000余斤。”该村党总支书记、示范园负责人杜迪迪说。

王柳元村赤松茸种植示范园占地约25亩，全是村民先前遗弃的零散空闲地，在县农业农村局指导下，去年7月，该村党组织领办的合作社将其承包下来，集中种植赤松茸。

“我们村干部去河南虞城蹲点考察半个月，将赤松茸的种植方法、注意事项、销售情况、发展前景都摸清了才决定干的。”杜迪迪介绍，赤松茸喜阴，原料就是秸秆、碎玉米芯等农田废弃物，适宜温度在3℃到30℃之间，只要保证温度，定期浇水，无需施肥就能生长，每年能有8到9个月的生长期。

“我们园的赤松茸去年至今已收获两季，品相比较好的新鲜赤松茸以每斤20元的价格批发给淮北、徐州等城市的超市，剩余的切片、烘干、封装，以每斤70至80元的价格远销到合肥、南京、上海等地。如果不计投入成本的话，这25亩赤松茸到今年6月，可以卖到30万元。”一旁的村党总支副书记陈明亮补充道。

林下赤松茸种植不仅盘活了部分闲置林地，增加了村集体收入，还能带动村民就业，为当地群众在家门口就业打开一条“新干道”。园内50多岁的本村民工李厚民介绍，他平时在园里负责看守，收获时便参与采摘和分拣，每天保底80元，多采多算，平均一个月能挣到2800多元。目前，像他一样的民工最多时有20多个。

“王柳元村成功试种赤松茸，为我镇各村发展特色产业蹚出了新路。下一步，我们将持续以农业增效、农村增美、农民增收为目标，紧紧围绕兴产业、促就业、带民富的发展思路，做大做强做优赤松茸产业，进一步提高其质量效益和竞争力，让更多群众实现就近就业、稳定增收，为乡村振兴注入源源不断的发展活力。”该镇党委书记胡晨远表示。   张祖北