萧县为什么这么“辣”？

紧抓政策动脉 聚“椒”种业发展

萧县地处苏鲁豫皖四省交界处，位于淮海经济区、徐州都市圈中心位置和华北平原的东南边缘，气候资源较为优越，四季分明，光照充足，雨量适中。

“优越的气候条件为辣椒制种提供了保障，同时制种基地地势平坦，灌溉、排水沟渠良好，土壤多为沙土、淤土和两合土，土壤肥力较好，辣椒制种产量高。”萧县农业农村局种子站的工作人员靳渊博给出了答案。自20世纪80年代以来，优越的自然优势便吸引湖南湘研、韩国世农、美国圣尼斯等国内外知名公司落户萧县进行大规模辣椒制种。

除了天然的区位优势，萧县紧跟政策及市场脚步，不断夯实“种、产、储、运、销、检”产业链基础，聚力打造“全链条、全循环、高质量、高效益”的辣椒产业化集群。

“我们的辣椒制种基地规模较大，有1100多个足球场那么大，全国每3粒辣椒种子就有1粒来自萧县。”靳渊博介绍道，现在萧县向市场提供的辣椒品种达300余个，每年还会以新增四五十个辣椒品种的速度更新。

萧县还积极推进与中国种子协会、各辣椒种业企业全面合作，搭建优质的辣椒产业服务平台，促进全县辣椒产业在种植、加工、品牌创建、科研等方面全面发展，培育更多具有萧县地方特色的辣椒品牌。持续强化服务保障，引领辣椒种业走出一条优质化、绿色化、品牌化的高质量发展道路。

龙头企业带动 特色产业扎根

近日，记者走进安徽华强种业有限公司科研示范基地，宣传廊内辣椒品类简介、生长周期介绍、民生及工业用途等内容丰富详尽。大棚内还有少量椒苗，一旁插着品种型号牌子以便区分。“目前辣椒快销售完了，大棚等设施正在进行修整，以便后续新苗栽种。”基地负责人穆克利介绍，2015年公司在萧县祖楼镇穆楼村投资500多万元，建设320亩标准化大棚育种基地，专业从事辣椒种子科研育种、生产繁育、加工销售及技术推广服务。“我们每年带动当地100多户农民进行辣椒育种，直接增加收益1000万元以上。”

近年来，萧县大力培育制种型骨干企业，扶持龙头企业创建集生产、研发、晾晒、储存、包装于一体的辣椒制种示范园。同时，建设相关相配套设施，并给予相应资金、技术支持，使之发展成为若干规模达到千亩的制种企业，形成产业集群效应。经过龙头企业带动，盘活村集体资产，村民在产业发展中增收致富。

据介绍，萧县目前拥有各类辣椒研究所（中心）及制种企业20多个，其中安徽华强种业有限公司、安徽省萧县萧研种业有限公司、安徽省萧县联丰种业有限公司、安徽省萧县创新种业有限公司等规模较大。辣椒品种200多个，其中注册品牌100多个，研发的“萧丰”“新丰”“汴椒”等10多个品牌享誉国内外。

产学研相融合 辣椒种业结硕果

今年3月，萧县与安徽科技学院签订战略合作协议，由安徽华强种业公司联合安徽科技学院，共同承建“安徽科华辣椒产业技术研究院”，有利于提升种业企业科研创新能力，增加产业发展的科技含量，加快品种更新换代步伐。

“辣椒制种是一项非常辛苦的工作，尤其是授粉季，需要在高温大棚里长时间低头精细化作业。”据安徽华强种业公司技术员穆世林介绍，一个好品种的选育需要无数次试验，想培育出抗病性好、受市场欢迎的辣椒品种需要不断杂交组合，没有五六年时间是选不出来的。“与安徽科技学院合作共建辣椒产业技术研究院，开展育种研发，能更好地推进科技成果转化。”

目前，萧县辣椒制种领域拥有高新技术企业1家，承担省、市重点科技研发项目2个。全县各种业企业获农业农村部辣椒登记证书126个，获新品种保护20个。

火辣辣的产业蓝图就这样在萧县红红火火展开了。

“我们将继续搭建优质的辣椒产业服务平台，注重高新技术在辣椒育种上的运用，在品质、抗性等方面下功夫，促进全县辣椒产业在种植、加工、品牌创建、科研等全方面发展，培育更多具有地方特色的辣椒品牌，为推动全国辣椒种业高质量发展贡献萧县力量。”萧县县委副书记、县长朱新华表示。   记者 赵鹏