“夹沟香稻米”团体标准本月实施

拂晓新闻网--拂晓报讯 吃过的人都会赞不绝口——“夹沟香稻米”“喷香”。实际上，不是所有香稻米都能冠名“夹沟香稻米”。近日，由市粮油质检中心主持起草的团体标准《安徽好粮油 夹沟香稻米》（T/AAGS 007-2023）顺利通过审查，于7月25日正式发布，8月1日起实施。

产自埇桥区夹沟镇风景区镇头寺呵泉灌区的夹沟香稻米，素有“一家煮饭十家香，十家煮饭香满庄”美誉。新制定的《安徽好粮油 夹沟香稻米》团体标准规定了其地理区域、质量与要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装储存和运输、质量追溯信息等要求，重点突出夹沟香稻米健康、营养、无污染、口感好、香味特殊等特点。

夹沟香稻米团体标准的发布和实施，有利于提高我市优质粮食公共品牌知名度和促进农民增产增收。中心将持续提升检验检测能力和科研技术水平，积极参与粮油团体和行业标准制修订工作，助力我市粮油产业高质量发展。 （记者 陈成光）