煮出人间烟火气

我在茶香中长大的，可以说是茶香浸润了我整个童年。但我不太喜欢茶，因为我不懂茶。小时候，看到父辈们一口口品茗岁月时，我常常想倒不如来瓢井水喝得痛快！

帮父母煮茶，成了小时候最普通的家务活。一把铁茶壶，续上水后抓把绿茶放进去，然后放在柴火炉子上。不需要多大的火，要不了多久铁壶就“吱吱”地往外吐着白气，壶里“咕咕”直响时，茶就煮好了。父母一杯接一杯地喝，喝得有滋有味。如果家里来客人了，得煮好几壶呢。那茶颜色青绿，香气扑鼻，但喝起来似乎总有点苦涩，远没有汽水甘甜。因此长那么大，我还是不习惯喝茶。

到外地求学后，母亲在我的行囊里装了一包绿茶，说想家了就煮茶喝。当时也没在意，心想大城市里谁还稀罕这个，那包绿茶在我的包里放了一个多月，后来班上组织野炊，我顺手就把绿茶带上了。大家吃完饭后，我则用铁锅煮起绿茶来。没想到，同学们纷纷说我煮的茶好喝，口味纯正，非常解渴。我趁机讲起老家的绿茶来，说起来头头是道，其实我并不懂茶。那一刻，我的虚荣心得到极大满足，为了不让自己露馅，开始喝起绿茶来。这一喝不要紧，慢慢地就喜欢上煮茶。每逢周末，我就和同学们在寝室里煮茶喝，一边喝茶一边读书，茶香浸润着书香，品茶论道，其乐融融。偶有隔壁同学来串门，其实是来蹭茶的，我们毫不介意，以茶会友，不断收获浓浓的友谊。

参加工作后，我几乎每天都要煮茶喝。老家的绿茶，城市里的自来水，一个古老，一个现代，在精致的茶壶里慢慢融合，化成滋润口舌的琼浆。父母知道我爱茶，每年谷雨前后，总要托人捎来几包绿茶，有时甚至是野茶。我常常在饭后放下碗筷洗净手，慢慢煮壶绿茶，我喜欢让茶香弥漫在家里，然后小口小口品着，满口都是“家”的味道。

有车后，乡村公路修到家门口，我们经常回老家看看。妻子帮母亲做饭洗衣服，孩子在茶园里游玩，我则喜欢陪父亲喝茶。铜茶壶很精致，放在沼气灶上慢慢煮着，反正沼气有的是。茶叶在茶壶里渐渐舒展开来，随着沸腾的水上下浮沉，释放着春天的气息。一壶好茶慢慢煮好后，我和父亲慢慢品着，说些往事，真有点“壶里乾坤大，杯中岁月长”的味道。

煮茶，是我打开生活的一种方式，平淡的日子被煮得芳香四溢。一把茶壶，煮出人间烟火气。

赵自力