冬夜围炉有清欢

一直很向往古人的雪夜围炉：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”邀上二三知己，围炉小酌，任凭冬夜漫漫，尽享人生得意。

可是，现代人最擅长把小聚发展成一场声势浩大的聚会，甚至发展成一场各有所图的社交。每次聚会，你叫上二三个人，我叫上四五个人，好好的聚会变成了应酬。年岁渐长，越来越没有兴趣结交新朋友，更觉得应酬成了一种负累。但是这种负累还无法摆脱，有时候连续多天都在不同的人群中辗转，进行着一场又一场无效又无趣的社交。

这天，妻子发来微信：“寒夜围炉，人生乐事。推掉应酬，陪伴家人，可否？”我回复：“温暖小炉，一家老小，共饮同乐，夫复何求？”很快，孩子打来电话，说：“爸爸要回家吃饭吗？咱们要涮火锅喽！”听得出来，小家伙很兴奋。仔细算来，我大概有一个月没陪家人吃晚饭了，想来颇感惭愧。

推掉应酬，早早奔向家中。冬天的夜晚总是来得特别早，小城的灯火一盏盏亮起来。寒风中，川流不息的车子，来来往往的人，都在赶往属于自己的家，想想觉得心里泛起丝丝温情。回到家，看到妻子和母亲正在厨房忙碌。两个人的身影，在厨房橘黄色的灯光里显得特别温馨柔和。妻子端着菜盆出来，招呼我：“来，帮我们择菜，冬夜围炉，重在参与。你全程参与，感受一下家的氛围。”

餐桌上，电磁炉已经摆好。我把菜品一样样摆好，有漂亮的盘子来装饰，餐桌上简直生出花来了。这远比古人的“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”要高档时尚，这个时代物质极大丰富，想吃什么应有尽有，我们营造出来的气氛难道还不如古人？

人类的情怀是相通的，吃饭关键是一种氛围。父亲已经把酒倒好，酒香扑鼻。他说：“一杯酒，不多不少。”我说：“对，酒主要是烘托气氛的。一杯酒，点到为止。”我们围炉涮火锅，腾腾的热气弥漫着，香味儿锅里钻出来。母亲笑眯眯地说：“你难得在家吃顿饭，今天多吃点！”我先举杯敬了父亲：“爸，这段时间我应酬多，陪你们少了。以后呢，我得多回家吃饭。”妻子说：“回家吃饭多好，一家人其乐融融，吃得也健康。”孩子举起自己杯中的水，大声说：“干杯！”逗得我们哈哈大笑。

笑语喧哗，温馨满满，陪家人冬夜围炉真的是别有一番滋味。妻子一边给我夹菜一边说：“你平时在外面大鱼大肉吃得多，饮食不健康，应该多吃点绿色蔬菜。茼蒿、生菜、萝卜，这些菜都不错！”这些菜，蘸着母亲精心调制的小料吃，特别美味。我忍不住背起了苏轼的词：“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。”如今一年四季都可以吃到绿色蔬菜，冬天也能尝到春滋味。此刻，味蕾摒弃了虚浮，重获清新和欢愉。时代在发展进步，从这一点说，我们的体验应该比古人更加丰富。

冬夜深深，笑语声声，围炉暖意生。这样的时刻，真觉得自己是世上最幸福的人。冬夜围炉有清欢，人生最美是亲情。无论我们在光怪陆离的世界迷失多久，家都是我们兜兜转转之后最终的归宿。人生最美的滋味，就是返璞归真之后，体验到的自然醇厚的味道。

王国梁