低头弄莲子

前日去近郊的怡园游玩小住，晨间有老农挑了担子在兜售新鲜的莲蓬，露水点缀在莲蓬上，在晨光的映衬下，分不清哪是露水哪是莲子。我一下子就被勾了魂儿，买了几个拿在手里美美地乐。

老农告诉我们，他的莲蓬是不打农药的，纯绿色。我一听，更是喜上眉梢，迫不及待地剥开一粒尝鲜。乳白色的莲子淡淡的香甜，入口留香，那嫩绿色的莲子生吃苦涩，放在滚开的水中浸泡后，清澈的水逐渐变成淡绿，再成浅黄。待水安静下来后再看，杯底沉浸着点点胚芽，忽而念起“置莲怀袖中，莲心彻底红”的美妙感觉。

莲蓬在我眼里，有着诗意与灵气。金圣叹用“梨儿腹内酸”绝对“莲子心中苦”，在钦佩他才华的同时，也知道了美丽白皙的莲子“心中的苦”，如人，便是“纵有千般苦，又与何人说”的孤独姿态。痴迷文字，也极爱艺术，书画中莲蓬的清雅之姿从来不用过多的笔墨去描绘，黑白水墨中随意几笔，便充满“眼波流转”的生动气息。

莲子那么美，那么白，必定要有一双“纤纤素手”来剥它才能彰显诗情画意。肤如凝脂、柔若无骨，指甲干净洁白光滑，轻轻拿起，轻轻剥开，放入陶瓷瓦罐中，和早已等候在那里的银耳相见。莲子玲珑温润，静若处子，银耳张牙舞爪，动如脱兔，在我“拉郎配”般地将陶瓷瓦罐移入煤火之上后，慢慢地，变得郎情妾意起来，最终水乳交融不离不弃。

盛一碗在小小的白瓷碗中，慢慢地品，软糯香浓中有种“清正”在里面，没有刻意的讨好，有君子气，品着品着，心火就退去了。莲子与银耳，仿佛才子与佳人，天生绝配。《红楼梦》中的荷叶莲蓬汤，复杂的食材掩盖了莲蓬的清香之气，真真不如一碗莲子银耳羹让人心旌神摇，无限流连。

上班的途中有一个曲曲折折的荷塘，四季都以不同的姿态吸引我，它丰盈了我单调的行程，倚着车窗看车外，郁郁葱葱的农作物里面，一下子就找准荷塘的方向。晚归时，夜色笼罩荷塘，好似被雾气卷住了一般，朦朦胧胧，增添了几分神秘感。微风吹动，姿影婆娑，远远地都觉得有暗香浮动。

“江南可采莲，莲叶何田田”，我去过杭州的曲院风荷，那里的荷花品种繁多，美丽各异。映衬在花中的莲蓬是一种陪衬，仿佛周遭的热闹和拥挤是别人的，和自己无关，那份寂寥，淡淡地不动声色，恬静隐忍。

而今人到中年，深深感到莲蓬就像一个中年人，经历过盛开的灿烂后，于沉静中彰显人生智慧，在低头沉思的姿态里，品味生命的意义。

□夏学军