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菜价“蹦高” 肉价“淡定” 水果“遇冷”

大雪过后宿州市民“菜篮子”有点重

来源:拂晓新闻网--皖北晨刊    时间:2018-01-11 09:33    作者:俞鑫 刘晓琼 欧雪

    水果市场有点“冷”

记者 欧雪 摄

    “天冷了,我们的生意也冷清,算是水果生意的淡季。”1月9日,在宿城农科路菜市经营水果生意的张老板略显无奈地表示,受气温影响,水果销售进入“冬季模式”,销售量较前段时间明显下降。

    张老板介绍,苹果、梨、橘子是秋冬水果市场的老三样,占据了市面上近一半的份额。同时,冬季天气干燥,水分充足、富含维生素的柑橘、橙类成了众多果品中最受欢迎的品种。

    采访中,家住水木华庭的市民赵女士挑了四五个梨,不到一公斤左右的沙塘桔,“虽说天冷了,家里的水果没断过,买点梨煮水喝,降燥润肺,基本买的都是应季水果,没有感到价格有太大的波动。”

    走访中皖北晨刊记者发现,现在各个市场水果摊位上的苹果、梨、橘子每天的货源都非常充足,但多数经营户表示水果“卖不动”。“进入冬季后,水果没有以前好卖了。”鹏程农贸市场的陈老板告诉记者,她家摊位上的水果多来自外地,主要以苹果、橘子、柚子、香蕉等秋冬时令水果为主,受供应量充足的影响,按照批发价格来说,今年秋冬水果的价格普遍不高,“天气热的时候,香蕉的批发价将近4元/公斤,市场上零售价卖到5元/公斤。现在天冷了,批发价也就3元/公斤左右。”

    “烟台苹果5元/公斤,砀山梨3元/公斤,海南柚子4元/公斤。价格比较亲民,但几乎没有顾客来。”该市场另一水果摊位的张老板介绍了几种水果的价格,“按照往年的经验来看,到了冬季,水果市场行情会略微低迷,一方面是天冷了市民的水果消费量小了,另一方面则是市场上供应的水果数量和品种减少,导致冬季水果需求放缓,从而制约了整个果市销售的增长。” 记者 俞鑫 刘晓琼 欧雪

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