夏桥村的“致富鸟”

安徽日报记者 张玉芳

一排排整齐的笼架内挤满了白色的鹌鹑，觅食、喝水、嬉戏，有人靠近，便会发出“啾啾”的声音。工人正在给饲料机上料，收蛋器内，静静地躺着一颗颗拇指大小的鹌鹑蛋。近日，记者来到宿州市埇桥区永安镇夏桥村的鹌鹑养殖场，这里的特色养殖项目令人眼前一亮。

“棚里面都安装了恒温设备，不然的话温度控制不住，产蛋量上不来也容易伤鸟。”管理人员王浩然说，养殖场建有4个生产棚，目前使用了两个生产棚，养殖鹌鹑约16万只，每天产蛋量1500斤至1600斤，养一茬鸟每年利润在20万元左右。

王浩然介绍，养殖场占地共10亩，此前为一家养猪企业所有，后一度闲置。为有效盘活闲置资源，永安镇开展精准招商，通过调研、筛选，利用财政衔接乡村振兴补助资金200万元建立了鹌鹑养殖场。

“鹌鹑养殖投资期短、见效快，从育雏到开始下蛋只需35天，58天以后进入旺蛋期，就能产生效益。”夏桥村党总支书记夏孝忠介绍，市场上对鹌鹑蛋的需求较高，销路顺畅。村“两委”把鹌鹑养殖作为特色产业抓手，不仅让原来沉睡的资产重新焕发生机，也为发展村集体经济找到了出路。

“目前，鹌鹑养殖场每年可贡献村集体经济收入8万元，同时吸纳了周边村民前来就业。”夏孝忠说，每个养殖棚需要用工2人至3人，能为周边一些不愿外出的劳动力提供就业岗位，让村民在“家门口”也能挣上工资。

小小鹌鹑全身是宝。它的粪便通过自然晾晒风干，是非常好的有机肥，夏桥村鹌鹑养殖场以每公斤0.8元的价格出售鹌鹑粪便，增加了养殖收益。

夏孝忠告诉记者，夏桥村经过摸索形成一定养殖经验之后，希望带动周边养殖户共同学习养殖技术，引导他们加入鹌鹑养殖产业，逐步形成产业链，让小小鹌鹑变成乡村“致富鸟”。

2024年12月13日《安徽日报》6版