“轻装上阵”让月饼回归本位
中秋佳节即将来临,8月15日起实施的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》新规指出,月饼的包装层数最多不超过3层,不应与其他产品换装,且包装材料不得使用贵金属和红木材料。记者近日通过走访了解到,今年宿州市场上的月饼价格亲民,礼盒装基本在200元以内,仅有极少数价格超过200元。部分商家表示,今年缩减了礼盒包装整体规格,增加了月饼的净含量,而且礼盒中不再包含礼品类的东西,例如保温杯、餐刀餐叉等,做到了“轻装上阵”。(8月29日《拂晓报》)
作为中秋的时节食品,月饼不仅美味可口,而且承载了中华优秀传统文化的丰富内涵。眼下,各式各样的月饼琳琅满目,极大地丰富了市场,满足了消费者多样化的需求。然而,月饼过度包装的问题近年来饱受诟病。《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》新规的实施,可以让月饼“轻装上阵”,在市场上刮起一股简约风,促进月饼回归食品和文化本位。
月饼是中国传统美食之一,其商品功能是用来吃的,而不是用作欣赏华丽外表的。过度追求奢华包装,放大了月饼的馈赠功能,变异为“买椟还珠”,致使月饼背离了食品和传统文化本源。同时,月饼的过度包装,直接导致产品成本、销售价格上升,造成资源浪费、固体废弃物增加等问题。因此,简约适度的包装符合市场健康发展的主流。
新规将进一步促使月饼包装做减法,预防市场主体对商品过度包装行为的发生,避免资源浪费,助力绿色消费。在具体实施的过程中,需要市监、环保等部门加强联动监管,形成合力,让好的政策行之有效。要进一步督促生产企业落实责任,提升月饼质量安全保障水平;开展定期检查和抽查,对销售不符合规定月饼产品的商家进行处罚;加强宣传,力促全社会主动认识新标准、拥抱新标准、使用和贯彻新标准。
当月饼褪去浮华的包装,健康、好吃就成了消费者最核心的诉求。生产月饼的厂商或销售人员,要把智慧放到产品质量和特色上来。可以针对老中青消费群体的不同需求,推出多样化的产品,甚至进行个性化的私人定制;通过对外包装的图案、文字等进行特色化设计,展现月饼丰富的文化内涵;使用简约的纸盒、铁盒等包装,达到保护环境的效果。
月饼寓意着团圆,只要是和家人在一起,再简约的月饼也能吃出幸福的味道。
■ 王云
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