每年梨花开过，四月下旬，砀山黄河故道的大堤上、沿岸村子的角落里、河道中的沙土疙瘩边，三五成群的刺槐树就开始打起了花骨朵，随着气温的升高，树上便开起了青黄或乳白色的串串花朵，引得嘴馋的人天天望着，从花苞初绽到繁花落尽，这树上的滋味贯穿了整个暮春，也贯穿了我对故乡的全部记忆。

刺槐树，也称洋槐，原产于北美洲，十七世纪从美洲传入欧洲，中国在十九世纪末从欧洲引入青岛栽培，逐渐移植到黄河、淮河等流域，继而全国各地广泛栽植。近现代诗文也有不少写刺槐花的作品，其中无名氏的一首诗作，颇令人回味：

入驻百年才有诗，细思韵国义来迟。

蛮荒绿化美污地，幽景续春傍曲篱。

酿蜜绵甜人共享，立身清白世称奇。

不争艳色能餐用，富品甘香饿疗饥。

刺槐树本是极朴实的树，以其枝干多刺得名，树干算不上挺拔俊朗，树皮带着粗糙的纹理，细细尖尖的硬刺，像一道沉默的屏障，守着自己的一方天地，从不刻意讨好路人。它之所以能很快地在中国的土地上疯长，主要是因为刺槐全身都是宝。主干通直，树冠紧凑，生长迅速，材质硬重，耐腐耐磨。既能作枕木、农具，又能作房梁、家具。刺槐耐盐碱，抗干旱，繁殖力极强，贫瘠的山坡也好，龟裂的荒地也罢，只要根须触着一点土气，便不管不顾地抽枝发芽，不几年，就蔚然成林了。

小时候，老家黄河故道的两岸及河滩上，栽种着成片成片的刺槐，用以绿化沙丘。老年人喜欢说：一年一棵，两年一窝，三年一坡，四年就能养人活。它防风固沙的效果非常好。一到春天，站在河岸上，眺望槐树林，碧波绿荫漾琼花，浮香掠心惹人醉。至今，老家的村子，仍被称为“林场”，老百姓也从刺槐林中得到不少实惠。

刺槐树一到花期，所有的粗粝都被繁花温柔抚平。鲜嫩的槐叶层层舒展，是那种透着光的嫩绿色，鲜灵灵的，像被春雨浸透一般，洁白的槐花就从枝叶的缝隙里探出来，细碎的花瓣紧紧簇拥，成串成串地垂落。远看，整棵树像是落了一层绵软的春雪，白得清透，绿得鲜活，白与绿相互映衬，透着一股不染尘烟的干净，成了暮春里最治愈的风景。若是凑近了看，每一朵花都小巧玲珑，花瓣薄如蝉翼，嫩得能掐出水来，乳白的花瓣边缘泛着淡淡的米黄，花蕊细细的。一簇簇花朵凑在一起，便有了一树的繁盛，风轻轻一吹，满树槐花微微晃动，像一串串摇曳的风铃，虽无声响，却有温柔的韵律在枝头流转。

最让人沉醉的，是刺槐花独有的香气，清清淡淡、悠悠扬扬的甜香，混着槐叶的草木清气，干净又纯粹，风一吹，香气便飘出很远。站在黄河故道大堤上，走在河边沙滩上，一缕清甜钻入鼻腔，循着香味望去，准能看见一片开满白花的刺槐林。站在树下，那香气更是裹着人，深吸一口，直抵肺腑，平日里积攒的浮躁与烦闷，都在这缕花香里慢慢消散，心也跟着变得柔软安宁。就连路过的蜂蝶，也绕着花枝不肯离去，嗡嗡的声响，让这春日的槐景多了几分生动。

刺槐花呈现给人们的不仅是美景，更有美味。每年花季，采蜜人都会在刺槐林待上一个多月，刺槐花蜜又香又甜，用罐头瓶装起来，能吃到来年花开的时候。我小时候最欢喜的，是母亲摘槐花做吃食的时刻。她搬来老旧的木梯，一手扶着梯子，一手拿着竹篮，小心翼翼地摘下低处的槐花串，高处的，便用绑着铁钩的竹竿轻轻一勾，扯下繁密的花枝。把花串撸下来，母亲仔细淘洗，沥干水分后，拌上杂面，上锅蒸成槐花饭。蒸好的槐花饭，带着淡淡的花香，淋上一勺香油，拌上蒜泥和精盐，一口下去，花香与面香在嘴里交融，清鲜可口，是最质朴的农家美味。有时候，母亲也会将槐花裹上薄薄的面糊，在油锅里煎至金黄，做成槐花饼，外酥里嫩，甜香满口，咬上一口，满是春日的温柔，也是童年里最难忘的滋味。若是槐花摘得多了，母亲会将它摊开晒干，装进布袋里储存起来，等到冬日里做馅，把暮春的暖阳与花香，藏进漫长的寒冬。

饥馑年月，青黄不接的春天，人们捋下槐花，和面蒸食，代替粮食，用以果腹，救人性命。“不争艳色能餐用，富品甘香饿疗饥。”说的就是这个意思。还有一首诗写道：

一树槐花十里香，宛如白雪树间藏。

丰年不觉灾年贵，百姓阳春救命粮。

而今到了太平盛世，刺槐林被成片的果园替代，刺槐树越来越少，槐花倒成了稀罕物，城里人专程下乡采摘，谓之“尝鲜”。于我而言，刺槐花从不是单纯的春日美景，它既藏着满满的童年温情，又带着淡淡的诗意和花香。原来这花，早已成了乡愁的寄托，成了刻在记忆里的最温柔的念想。

■ 三省村人