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小小羊肚菌 撑起“致富伞”
2022年12月09日

本报讯 时下,正值种植羊肚菌的最佳时节。埇桥区夹沟镇辛丰村村民们在村干部的组织下,在该村食用菌种植基地的棚内粉碎菌包、喷灌土壤、播种菌种……呈现出一派热火朝天的劳作景象。

“去年种了60多亩羊肚菌,今年我们又扩大了种植面积,并且又探索了70亩地的林下种植。”据段小伟合作社负责人武军介绍,去年该村第一次种植羊肚菌就收获颇丰,每亩可收获近千斤的鲜羊肚菌,净收益在2万元左右。

羊肚菌的市场价虽高,但种好并不是一件容易事。“羊肚菌很‘娇贵’,温度、湿度、土壤、水分、光照都会对其产量造成影响。”埇桥区农业科技园服务中心副主任兼科技特派员高飞说,羊肚菌喜阴,需要恒温的环境,温度高了长势快,品质就要大打折扣,也很难卖出好价格,为此,他要时不时地来到辛丰村,实地查看羊肚菌长势,并与省农科院、安农大的专家教授及时联系沟通,提供技术服务,尽可能保证羊肚菌的生长。

“我们将继续培育扩大羊肚菌的种植,提供更多更好的资金技术支持,使产业更有保障,让农民有更高的收入。”高飞表示。

(韩伟)