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03月20日第04版:大美砀山

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五部门联合督查

守护春季校园食品安全

本报讯 (通讯员 赵君丽) 近日,砀山县市场监管局、教育局、财政局、卫生健康委、公安局等五部门紧密协作,联合开展2025年春季校园食品安全和中小学膳食经费管理隐患督查工作。

在此次督查中,五部门组成两个联合督查组深入各级各类学校食堂,围绕多个关键领域展开细致检查。在食品安全方面,重点对学校是否严格落实食品安全校长负责制、食堂和校外供餐单位是否具备合法经营许可、食品及原料进货查验制度是否严格执行、食品加工制作过程是否规范、餐饮具清洗消毒是否符合标准以及食品留样是否合规等方面进行了督查。同时,还对学校食堂的环境卫生、从业人员健康管理以及病媒生物防制等情况进行了检查。在膳食经费管理方面,着重审查学校是否建立健全科学合理的膳食经费管理制度、营养膳食补助资金的使用是否合规且公开透明,是否存在违规收费、挪用或截留膳食经费等问题。此外,对于实行承包经营的学校,检查其是否依规通过招投标确定承包单位,有无分包转包现象。

为保障此次联合督查取得实效,五部门明确职责分工,加强协同配合,同时要求各学校强化自身主体责任意识,及时发现并解决存在的问题,为广大师生营造安全、健康的校园饮食环境。

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